วันจันทร์ที่ 3 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

สมุนไพรเพื่อสุขภาพ

1.น้ำมะนาว


ประโยชน์     บำรุงผิว บำรุงสุขภาพเหงือก บรรเทาอาการไอ เจ็บคอ แก้หวัด แก้คลื่นไส้วิงเวียน ต้านมะเร็งสิ่งที่ต้องเตรียมมะนาว 2  ผล เกลือ 1-2 ช้อนชา น้ำตาล  2  ช้อนโต๊ะ น้ำ 5-6  แก้วขั้นตอนและวิธีการทำเลือกมะนาวที่ใกล้จะเป็นสีเหลืองแล้ว  นำไปล้างให้สะอาด  ฝานเป็นแว่นบางๆ ใส่หม้อ  เติมน้ำสะอาด  5-6  แก้ว  ต้มจนเดือด
       เติมน้ำตาลและเกลือ  ต้มต่อไปอีกประมาณ  8-10  นาทีก็ยกลง  จิบอุ่นๆ ได้ตลอดวัน
(แต่ควรดื่มสัปดาห์ละ 2 ครั้งเท่านั้นในช่วงลดน้ำหนัก)

2. น้ำตะไคร้


   
     สรรพคุณของน้ำตะไคร้ สามารถ รักษาโรคต่างๆ เช่น ช่วยแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด แน่นท้อง บำรุงธาตุและคุณสมบัติ อีกอย่างหนึ่งของตะไคร้ ก็คือ เป็นสมุนไพร ที่ช่วยในการขับพิษ ขับเหงื่อ และช่วยขับปัสสาวะ ได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
  
    ขั้นตอนและวิธีการทำ
     ลอกเปลือกตะไคร้  ล้างน้ำให้สะอาดแล้วหั่นเป็นท่อนๆ  โขลกหรือทุบให้แหลก
     ต้มน้ำครึ่งหม้อ  ใส่ตะไคร้ลงต้มจนเดือด  ยกหม้อลงกรองเอาแต่น้ำ  เติมน้ำตาลแล้วต้มอีกครั้ง  พอเดือดก็ยกลงได้



ประโยชน์ของน้ำสมอนั้นมีมากมายอธิบาย
      เช่น
          - เป็นยาระบาย
          - บำรุงหัวใจ
          - แก้ท้องเดิน
          - แก้จุกเสียด
          - ช่วยขับน้ำเหลืองเสีย


ขั้นตอนและวิธีการทำ
     ล้างสมอไทยให้สะอาดหลายๆ น้ำ  เฉือนเปลือกออกแล้วฝานเนื้อสมอไทยใส่ลงไปในเครื่องปั่น  ปั่นแล้วกรองเอาแต่น้ำ  เติมน้ำต้มสุก  ผสมน้ำเชื่อม  เกลือ  เเละน้ำแข็ง  เวลาเสิร์ฟฝานเนื้อสมอไทยโรยใส่เล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

4.น้ำกระชาย


   น้ำกระชายจะช่วยป้องกันไม่ให้เป็นโรคไต  ผู้ชายป้องกันไม่ให้ต่อมลูกหมากโต  ผู้หญิงป้องกันไม่ให้เป็นมดลูกโต  ในน้ำกระชาย  1  แก้ว  มีคุณค่าสูงกว่านม  1  แก้ว  หลายเท่าถ้าให้เด็กกินเป็นประจำ  จะช่วยสร้างกระดูกให้มีโครงสร้างที่แข็งแรงกินคู่กับมะม่วงสุกแล้วปั่นก็ดี


 ขั้นตอนและวิธีการทำ
     - นำกระชายมาล้างน้ำเกลือหลายๆ ครั้งให้สะอาด (ไม่ต้องปอกเปลือกออก)
     - หั่นกระชายเป็นแว่นๆ ชิ้นเล็กพอประมาณ เอาใส่ลงไปในเครื่องปั่น แล้วเติมน้ำ 3แก้ว
     - ปั่นให้ให้ละเอียดกรองเอาแต่น้ำ กากกระชายทิ้งไป
     - ใช้เป็นหัวเชื้อเก็บไว้ในตู้เย็นไว้ได้หลายวัน
     - เวลาจะดื่มก็เทใส่แก้วแล้วเติมน้ำสะอาดให้เจือจาง
     - เติมน้ำตาล  เกลือ  ตามใจชอบ



5.น้ำใบบัวบก


 ประโยชน์ของน้ำใบบัวบก
     - ยับยั้งเซลล์มะเร็ง
     - บรรเทาอาการปวดศีรษะ
     - ขับปัสสาวะ
     - ดับกระหาย  แก้ร้อนใน


ขั้นตอนและวิธีการทำ
     นำใบบัวบกไปล้างให้สะอาดหลายๆน้ำ  เด็ดเอาแต่ใบลงใส่เครื่องปั่น  เติมน้ำต้มสุก
     ปั่นเสร็จแล้วกรองเอาแต่น้ำ   หลังจากนั้นนำน้ำใบบัวบกที่ได้ผสมกับน้ำเชื่อม  คนให้เข้ากัน  นำน้ำแข็งและน้ำใบบัวบกที่ได้จากการกรองเทใส่ลงไปในเครื่องปั่น   เป็นอันเสร็จขั้นตอน  หรือจะนำน้ำไปแช่เย็นไว้ดื่มแก้ดับกระหาย

6.น้ำว่านหางจระเข้


 น้ำว่านหางจระเข้ มีสรรพคุณมากมาย อธิเช่น  บรรเทาอาการจากกระเพาะอาหารอักเสบ  เป็นยาระบาย  แก้วปวดศีรษะ


   ขั้นตอนและวิธีการทำ
     เฉือนเปลือกออกให้หมด  ล้างน้ำให้สะอาดหลายๆน้ำให้หมดยาง  เอาแต่วุ้นใส่เครื่องปั่นกับน้ำต้มสุก
     ปั่นเสร็จแลวกรองเอาแต่น้ำว่านหางจระเข้  เติมน้ำผึ้ง  คนให้เข้ากัน  เทใส่แก้วน้ำหรือแช่ในตู้เย็นก่นอก็ได้  หรือจะนำไปปั่นพร้อมน้ำแข็งเลยก็ได้  

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น